VARIEDAD
Monastrell
ORIGEN
D.O. Alicante
NOTAS DE CATA
Destaca su espuma rosada sobre fondo color frambuesa.
Resalta su frescura con toques frutales de guinda, pétalos de rosa y frutos rojos.
Burbuja chispeante con sabor a fruta confitada, graso y mineral.
MARIDAJE
Tapas, arroces, mariscos, carnes blancas, pastelería y sushi.
SERVIR A: 4-7ºC